Sabato 15 Dicembre 2018 - 12:59

Sorrento Chocoland, domani il gran finale

SORRENTO. Si chiude domani a piazza Angelina Lauro a Sorrento, Chocoland, la più importante rassegna del Sud Italia dedicata al cioccolato. La kermesse, che raccoglie da anni gli appassionati e principali realtà produttive del settore da ogni regione, si è svolta con il patrocinio del Comune di Sorrento e dell’assessorato alle attività produttive diretto da Massimo Coppola. Per quattro giorni, la città ha vissuto con grande intensità e partecipazione i vari appuntamenti: dai laboratori gratuiti del maestro Antonio Vanacore, agli show cooking aperti al pubblico e curati da grandi maestri pasticcieri. Per i più piccoli, gli spettacoli dei burattini del maestro Mario Ferraiolo. Domani, dalle ore 12, Artigiano Perugino presenta "Le fasi lavorative del cacao", dalla raccolta alla trasformazione delle fave, fino al cioccolato bianco, al latte e fondente. 

 

16:23 10/03

di Redazione

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