Giovedì 19 Luglio 2018 - 5:52

San Vitaliano, arriva la quinta edizione de "'A patan 'e notte"

Sabato 7 luglio si rinnova l’appuntamento con l’evento nato per celebrare il gusto e la qualità dell’eccellenza regina dell'Agro Nolano

NAPOLI. Giunge al suo primo importante traguardo, la quinta edizione, l’evento "'A Patan 'e Notte", dedicato alla regina dell'Agro Nolano: la patata. Sabato prossimo (7 luglio), presso il comune di San Vitaliano in piazza Leonardo Da Vinci, a partire dalle ore 21, prenderà vita questa grande festa tra musica, spettacoli, e prelibatezze tutte a base di patate, prodotto tipico d’eccellenza di questa terra. Ad organizzare la manifestazione sarà ancora una volta l'associazione Populorum Progressio Onlus, in collaborazione con la Pro Loco de La Città di San Vitaliano, l’Azione Cattolica locale e l'associazione Unitas Onlus. L’evento si avvale, inoltre, del patrocinio del Comune di San Vitaliano e della Media Partnership del magazine online Terre di Campania. La quinta edizione de "'A Patan 'e Notte" si aprirà, come sempre, all’insegna del gusto e accoglierà i partecipanti all’evento con prelibatezze uniche, preparate seguendo le ricette tradizionali dell'area dell'Agro Nolano. Dai contorni alla frittura, dai primi ai secondi, la patata sarà protagonista di ogni piatto. Parmigiana di patate, patata twist, patate all'insalata, gateaux di patate, crocchè di patate pasta e patate, patate con salsiccia, sono solo alcune delle pietanze del menù pensato per solleticare il palato dei buongustai più esigenti. A valorizzare il prezioso tubero e a promuovere l'educazione verso il buon cibo sarà proprio il ricco menù della manifestazione basato su ricette antiche e gustose. A fornire le materie prime, ovvero le patate, per la preparazione delle pietanze sarà la ditta Spiezia Giuseppina, insieme al dottor Alfonso Fortunato. Ad allietare la serata, oltre alla presenza di stand dedicati alle eccellenze del territorio e all’area gioco con i gonfiabili dedicata ai bambini, sarà la musica di dj Cico, che saprà animare al meglio l'intera manifestazione. Anche quest'anno i proventi dell’evento saranno destinati al “Memoriale di Auschwitz e Birkneau” e consegnati nel corso dell'annuale viaggio in Polonia che si terrà nel gennaio 2019. Grazie alle precedenti edizioni e ad altre iniziative, finora sono stati donati circa 5mila euro al museo.

09:21 3/07

di Redazione


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